Stimmen zum „Diabetes-Journal-Kochbuch"

„Gaumenkitzel-Geheimtipps"
(Bild-Zeitung)

„Das Buch verleitet zum Kochen und Genießen"
(Sächsische Zeitung)

„Und so richtet sich Lafers neues Kochbuch keineswegs nur an Diabetiker, sondern an jeden, der gesundheitsbewusst schmausen möchte. Informationen über Diabetes folgen Ratschläge für gesunde Ernährung und nützliche Kochtipps für Jedermann. Von den 45 Rezepten, die er speziell für Diabetiker kreiert hat, möchte man ohne Not keines auslassen."
(Bayernkurier Report)